Een retourtje renaissance

Dat Brabanders echte Bourgondiërs zijn, wisten we al. Maar dat ’s-Hertogenbosch ooit het epicentrum was van de Lage Landse muziekpraktijk én gastronomie, is minder bekend. De Zuid-Nederlandse stad met zijn overvloed aan kerken en kloosters (‘klein Rome’) beschikte over een schitterend koor en dito delicatesse: de zwaan, het pronkstuk van het jaarlijkse banket van de Illustre Lieve Vrouwe Broederschap. Met het Sollazzo Ensemble als muziekkapel nodigt Cappella Pratensis u uit voor een smakelijk retourtje renaissance.